Saturday 12 February 2011

山打根的椰青奶露花

椰青就是嫩椰,果皮尚呈绿色的未熟椰子。椰青最适合用来做甜品,
吃过了很多地方的椰青奶露花,但味道都不及山打根的好吃。一般都带有重重的奶味或缺乏椰子的香味。
每个人来山打根尝试这一道清凉美味,多吃也不腻的甜品后,都赞不绝口。


椰青奶露花,听说是由100% 纯椰水制成,真材实料,难怪味道与众不同。
从冰箱里拿出椰青,把椰子上方的盖打开,挖出冰凉的椰青奶露花。

一口一口地吃,清热消暑,心情烦躁,也会好起来!

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